Les missions du poste
Les Sabots Grillés est un restaurant spécialisé dans les viandes fumées et grillées au feu de charbon, proposant une cuisine généreuse inspirée des saveurs françaises et caribéennes. L'établissement met l'accent sur des produits de qualité, une préparation artisanale et un accueil chaleureux, dans une ambiance conviviale. L'équipe recherche des personnes motivées souhaitant apprendre les métiers de la restauration au sein d'un établissement dynamique.
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Encaissement