Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - Pitadine

Nous recrutons un-e Adjoint-e pour notre restaurant Pitadine situé à Puteaux.
Un(e) leader sur le terrain, capable de manager, motiver, fédérer votre équipe.

Vous serez aux côtés de vos équipes, pour accueillir les clients et garantir un service de qualité.
Votre mission, si vous l'acceptez :
Animer votre équipe d'équipers polyvalents en cuisine et au comptoir.
Garantir un service rapide et impeccable par des équipiers accueillants, la qualité des produits.
Gérer la caisse et le stock

Experience: 1 An(s) - Restauration

Compétences: Accueillir, orienter, renseigner un public,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer une communication efficace entre les équipes,Evaluer les compétences et les performances du personnel,Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Favoriser un environnement de travail positif et motivant,Former le personnel aux standards de service,Résoudre les problèmes opérationnels courants,Réaliser les ouvertures et fermetures du site

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Norme QHSE
• Qualité fédératrice
• Normes d'hygiène