Commis - Commise de Cuisine H/F - Mama Paris la Defense

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Commis - Commise de Cuisine H/F Mama Paris la Defense · Puteaux - 92 · CDI

Les missions du poste


***FORUM EMPLOI VILLE DE PUTEAUX le 5 Novembre 2026 ***

Dans le cadre du Forum Emploi de la Mairie du Puteaux qui se déroulera le 5 novembre de 9h30 à 13h30, Mama Shelter recherche un commis de cuisine H/F.

LA MISSION ?
Notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de l'enseigne.
- Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures.).
- Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
- Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.

Horaires : 39 h ( 6h-14h30) pour le service du petit-déjeuner, du lundi au vendredi.

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI.
Vous aimez travailler en équipe.
Vous êtes rigoureux/se et attentif aux dates de péremption dans votre frigo
Vous êtes organisé.e et ne vous laissez jamais déborder !
Vous suivez toujours à la lettre les recettes
Vous êtes dynamique
Vous entretenez la cuisine (propre et rangée)

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Rigueur et méthode
  • Recettes
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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